本网讯（完美体育平台官网 范征）4月16日，2020级市场营销专业84名同学参加了为期一周的认识实习，带队老师有市场营销专业教师范征、彭铁志、朱虹缙。
  首先，大家前往山姆会员店门店参观。门店总经理刘沛健详细介绍了山姆的发展史、主营业务和企业文化。学姐蔡佳带领师生们熟悉卖场并进行了讲解，还品尝了山姆独有的高品质食品。参观期间互动性与趣味性兼具，大家纷纷为山姆会员店的服务理念和企业文化折服。
  接着，在新佳宜总部，师生们受到了人事经理何娇的热情接待。新佳宜为大家举办了便利店加盟的专题讲座，介绍了市营专业学生在企业的职业发展通道。通过运营经理邹昕熙的精彩演讲，同学们了解到新佳宜高效的进、销、存管理，特别是对低温食品管理的独到之处。在现场答疑环节中，同学们踊跃发言，积极参与，气氛热烈，大家纷纷表示受益匪浅。
  最后，师生分三组前往麦当劳步行街中心广场店、五一路平和堂店和南门口店参观，分别进行了三项主要活动：一是参观了生产区、库房管理及食品安全管控；二是楼面巡视及顾客访谈；三是麦咖啡制作的实践。整个过程中大家热情高涨、态度认真，对麦当劳门店的食品制作流程、卫生管理管理流程以及顾客服务流程等企业经营管理有了初步的了解，在小组总结环节，同学们认真思考，积极回答问题，受到了麦当劳湖南分公司的赞扬。
  认识实习是完美体育平台官网人才培养一个重要的实践教学环节。本次认识实习，通过参观、讲座以及简单的实践活动，同学们对快餐连锁、便利店和仓储会员店三种零售业态的经营模式和零售业的职业发展通道有了基本的认知，达到了实习目的，增强了对专业的认同感，激发了学习热情和信心。
   （图：范征  责任审核人：陈铸千 向延平）